Liputan6.com, Melbourne: Sebuah
restoran di Melbourne, Australia, yang tenaga listriknya dihasilkan dari
urine atau air seni telah dibuka untuk bisnis. Menurut Smart Planet, baru-baru ini, Proyek Greenhouse ini juga menggunakan produk pertanian
untuk insulasi dan energi, serta dibangun dengan materi-materi daur
ulang.
"Urine itu sangat bagus untuk nitrogen dan sangat berharga.
Anda hanya memerlukan air seni dari 25 orang untuk menyediakan pupuk
yang digunakan untuk satu hektare ladang," kata sang desainer asal
Belanda, Joost Bakker. "Saya telah merancang restoran ini secara
terbalik. Saya memulainya dengan bagian akhir terlebih dahulu, dengan
menilai produksi limbah, dan bekerja dari sana."
"Saya selalu
bermimpi untuk membangun sebuah restoran yang tidak menghasilkan limbah
dan sekarang akhirnya saya telah mencapai hal itu!". Setiap bagian dari
bangunan ini juga dibangun dengan materi yang 100% dapat didaur
ulang.(JAY/ANS)
